Primeur proeverij begonnen
In Bordeaux zijn sinds tweede Paasdag de primeur proeverijen begonnen. Voor het eerst sinds twee jaar konen de proevers elkaar lijflijk ontmoeten.
Wijnbad in Valkenburg

Maak kennis met vino therapy, speciaal voor alle wijnliefhebbers! Neem plaats in het bubbelende wijnbad en geniet van de lokale wijnen van wijndomein St. Martinus uit Vijlen. De exclusieve wijnbaden, met uitzicht over het Limburgse heuvelland, zijn de nieuwste aanwinst binnen Thermae 2000. Benieuwd naar deze speciale ervaring?
Geen cassatie voor wijnbedriegers
De wijnbroers Médeville kunnen niet meer in cassatie tegen hun veroordeling wegens bedrog. De collega’s van Vitisphère laten weten:
Column: wijnboerenbedrog
Even om de hoek gekeken bij Neleman in Gelderland. Druk gesorteer van Pinksterwijnen. Die bestaan weliswaar niet, maa vrijwel alle wijnverkopers laten ons graag geloven dat ze voor elk ‘hoogfeest’ een speciale wijn hebben. Niettemin gaat het met Pasen, Pinksteren en Kerstmis steeds om hetzelfde aanbod, maar dan in een wisselende samenstelling. Ook voor Pasen worden we weer aangesproken:
Resistente Bourgogne-rassen
Dit was de curiositeit van de laatste Grands Jours de Bourgogne, een vakbeurs van 21 tot 25 maart 2022: een avond gewijd aan de IGP (Beschermde Geografische Aanduidingen) van Bourgondië, waarvan het bestaan soms onbekend is. Met zo'n zestig hectare in productie wegen deze herkomstsporen weinig in vergelijking met de 30.000 hectare die in deze regio als AOC wordt geclaimd.
Wijndrinkers getekend
Verantwoordelijke drinkers worden door verguizingsstudies geregeld van het bord geschoven. Dat terwijl die organisaties uit andere bronnen beter weten.
Professor Worm van de universiteit van Giessen komt daar tegenop.
Wijnetiket met CO2
Weer maar eens een Frans wijnfles-etiket. Nu weer tegen teveel CO2 (carbon) uitstoot.
Vitisphère laat ons weten:
Champagne in light glas
Champagnehuis Telmont experimenteert met lichtgewicht flessen.
De collega's van thedrinksbusiness laten ons daarover weten:
Wijngaard op telefoon en tablet
Het is nu mogelijk om op je telefoon of tablet af te lezen hoed het er met je wijngaard voorstaat en wat er al dan niet gebeurt. De collega’s van Vitishère laten eten:
Koshere wijnen
Wat maakt een wijn kosher?
Onze collega’s van thedrinksbusiness geven opening van zaken: