- Gegevens
- Geschreven door: de redactie
Een vrouw van 108 in Cheshire denkt dat een dagelijks glas rode wijn haar die leeftijd heeft laten bereiken. The drinksbusiness meldt:
Een vrouw van 108 in Cheshire denkt dat een dagelijks glas rode wijn haar die leeftijd heeft laten bereiken. The drinksbusiness meldt:
De Overpeinzer van Perswijn heeft zich al vaker hardleers getoond. Van waarschuwingen tegen zijn fouten trekt hij zich weinig aan. Niet erg respectvol naar je lezers. Maar ja, De Groot en respect? Hier boert de man weer een reeks ‘maren’ uit.
In Frankrijk wordt duidelijk de voorkeur gegeven aan gekurkte flessen wijn. Het geschatte percentage is nu 75% . Maar er zit groei in. Vitisphère meldt:
Rosé moet het vooral van de kleur hebben. Daarom zit die wijn in een doorzichtige fles. Maar die moet wel weer donker worden bewaard als het om de aroma’s gaat. Onze correspondent meldt:
Twee Britten zijn Master of Wine geworden, waarmee het wereldtotaal in 30 landen op 420 komt. Het Institute in Londen meldt:
Stel je voor dat er in Frankrijkgeen ‘appellations’ waren .Dan zou er grootscheeps met wijn gesjoemeld worden. Nu blijft dat beperkt door periodieke controles. BK Wines zegt er in de nieuwste brief over:
Sommige restaurants keren weer terug naar het oude ‘fatsoen’. Vol-getatoeëerde figuren en indrukmakers met zware juwelen intimideren andere klanten en worden geweigerd. In Sydney is het horecabedrijf Bedouin daartoe overgegaan. Lieden met schreeuwerige would-be-kledij blijven ook buiten. Natuurlijk komt er dan weer iemand die zegt dat iedereen het recht heeft zich op z’n eigen manier uit te drukken. Mooi, maar dan heeft het restaurant evenveel recht op z'n eigen manier intimiderende en volgekraste lieden buiten te houden.
Het Franse staatswijninstituut INAO heeft erin toegestemd dat er binnenkort nieuwe crus bijkomen voor de AOC-wijnen van de zogeheten ‘lieux dits’. Vitisphère meldt:
Tegen de wijnbroers Médeville is in appel wegens vervalsingen respectievelijk 4 en 3 maanden voorwaardelijk cel geëist. Marc is inmiddels als president van het syndicaat AOC Bordeaux en Bordeaux supérieurs afgetreden.
De Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit (NVWA) waarschuwt consumenten zeer voorzichtig te zijn met champagneflessen van het merk Moët & Chandon Ice Impérial van 3-literformaat. Recent bleek zowel in Duitsland als in Nederland een fles van dat formaat gevuld te zijn met de harddrug MDMA (ook bekend als xtc). Aanraken en/of opdrinken van de inhoud van de flessen is levensgevaarlijk. Dit heeft in Duitsland geleid tot 7 zeer ernstige ziektegevallen en één dode. In Nederland waren er volgens de producent 4 ziektegevallen te betreuren. In beide gevallen zijn de betrokken flessen via een tot nu toe onbekende website gekocht. Fabrikant Moët Hennessy heeft de NVWA hierover deze week geïnformeerd. Het is niet bekend hoe de MDMA in deze flessen terecht is gekomen. De NVWA kan daarom niet inschatten of er nog meer van deze flessen met de gevaarlijke stof in omloop zijn. Ook kan niet uitgesloten worden dat er andere flessen van hetzelfde merk in omloop zijn waar ook MDMA in zit.
Pagina 26 van 36