Vertaal/translate
We hebben 346 gasten en geen leden online
Unieke bezoekers
Vinitaly verschoven
De Italiaanse wijnbeurs Vinitaly in Verona is uitgesteld wegens de coronacrisis. De beurs wordt komend jaar gehouden van 20 tot 23 juni.
Column: Klantvriendelijk
Lezers confronteren met werkomstandigheden. Daar houden journalisten doorgaans niet van. Die aanvaard je of niet, voor gezeur is geen ruimte. Zo ondervinden dat ook vakgenoten die bij nacht en ontij achter het wijnnieuws aan zitten. Ja, klaag maar, kreeg ik dan te horen. 'De heren worden overal in de watten gelegd en dan nog praatjes ook'. Dat illustreert hoe hardnekkig fabels over het gouden leven van 'geïnviteerde' wijnjournalisten in kringen daarbuiten onuitroeibaar de ronde blijven doen.
Verboden druif in Bordeaux
Op advies van het Franse staatswijninstituut INAO is de witte druif petit manseng verboden voor AOC-Bordeauxwijnen. Eerder was aangekondigd dat die wel gebruikt mocht worden in de generieke Bordeaux en de Supérieur.Van dit ras, afkomstig uit de Gascogne, worden voornamelijk zoete wijnen gemaakt in het zuid-westen, rondom de voetheuvels van de Pyrenneeën: Jurançon, Pacherenc de Vic-Bilh en Irouléguy. Omdat die aan de petit manseng hun identiteit ontlenen, wordt het niet gewenst geacht de naam van die druif ook met Bordeaux te verbinden.
Grands Jours kelderen
Als gevolg van de corona-crisis zijn de Grands Jours de Bourgogne verschoven naar maart 2022. Komend jaar zullen ze van 15 tot 19 maart worden vervangen door de ‘Grands Jours en Cave’. Dat gebeurt met ondersteuning van bestuurlijke organisaties en financiële instellingen. De verantwoordelijken voor het tweejaarlijkse evenement vonden het te riskant om op ruimere dan regionale schaal bezoekers naar de regio te halen, vanwege het besmettingsgevaar. Wijnboeren en handelaren openen deze keer hun kelders voor kopers en journalisten.
Meer info op www.grands-jours-bourgogne.fr
Presentatie concourswijn
Hoe kun je ingezonden concourswijnen het beste presenteren aan een jury. Dat vraagt enige voorbereiding. Zo zijn de eerste milliliters van een wijn het sterkst geoxideerd. Die moet je het eerst uit de fles laten lopen. Bijgaande video leert er meer over.
Vervalste wijn uit verkoop
Verschillende flesmaten en glaskleuren bij dezelfde nep-producent.
Ruim 600 ‘lots’ wijn zijn verwijderd van een verkoop bij Bonhams in Hong Kong omdat veel etiketten niet authentiek bleken. Zo waren er wijnen als ‘Clos’ aangeduid, terwijl het ging om een château. Er werden ook wijnen ontmaskerd die aan dezelfde producent werden toegeschreven maar verschillen flesmaten en –kleuren hadden.
Redelijk nederwijn-jaar
Voor de Nederlandse wijnboeren is 2020 geen slecht jaar, want de opbrengst zal ongeveer gelijk zijn aan die van vorig jaar. Kwalitatief bezien is het geen superjaar, maar wèl redelijk, aldus voorzitter Simon Crone van de Vereniging Nederlandse Wijn Producenten (VNWP). Zoals in zoveel sectoren is het ook voor de wijnmakers een moeilijk jaar. Nederlandse wijnboeren moeten het overwegend hebben van verkoop aan horeca in de regio. En bij de wijngaard van rondleidingen en proeverijen, die de verkoop stimuleren. "Rondleidingen en proeverijen zijn er begin dit jaar maar weinig geweest. En ook nu is dat weer het geval", meldt Crone die zelf ook een wijngaard heeft: domein Tussen Rug en Rijn, nabij Utrecht. Waar normaal tien tot vijftien mensen deelnemen aan een rondleiding en proeverij, zijn dat er nu twee.
Geen bom uit wijnkelder
De Europese Unie wil voorkomen dat criminelen gemakkelijk aan materiaal voor het maken van bommen kunnen komen. Vanaf februari komend jaar zullen wijnkelders daarop worden gecontroleerd. Het gaat om schoonmaak- en ontsmettingsmiddelen die bestanddelen bevatten die voor het fabriceren van explosieven kunnen worden gebruikt. De verwachting is dat daarmee het aantal inbraken bij wijnboeren afneemt. Vitisphère meldt:
Wijnvoorraad in pop-up
Nu restaurants voor onbepaalde tijd gesloten zijn, blijven horecabazen vaak zitten met hun voorraden. Om hun producten toch aan de man te brengen, kan een pop-upwinkel de oplossing zijn. Annaline Doelen van het Maastrichtse wijnrestaurant Mes Amis heeft daarvoor gekozen.
Duitse wijn loopt beter
De Duitse wijnbranche raakt beter van zijn voorraden af. Het Duitse Wijn Instituut heeft laten weten dat er sinds het voorjaar 7,4% meer uit de kelders is verdwenen: 8.4 miljoen hectoliter. Bij de buitenlandse wijnen liep het stroever: daar nam de onverkochte voorraad toe van 3.7 tot 4 miljoen hectoliter. Hogapage meldt: