We hebben 110 gasten en geen leden online
Unieke bezoekers
Wijn beter dan aandelen
De sector van de kwaliteitswijnen is dit jaar ontsnapt aan de volatiliteit die op de wereldwijde aandelenmarkten werd ervaren. Er kon dit jaar een gemiddelde waardestijging met 2 procent worden gemeld. Dat blijkt uit een studie van de London International Vintners Exchange (Livex). De resultaten zijn volgens het rapport geruststellend voor vermogende beleggers, die de voorbije jaren in topwijnen hebben geïnvesteerd om hun beleggingen tegen marktschommelingen te beschermen.
Penfolds : 80.000 dollar
A single bottle of Penfolds Grange Shiraz 1951 has sold at Langton’s Australia for A$80,386. That sets a new record for the inaugural Grange vintage and makes it Australia’s most expensive wine sold at auction, Langton’s said.
De prijs van Glühwein
De bekendste aanbieder van Glühwein in Düsseldorf heeft in een interview laten weten hoe de prijs van zo’n beker tot stand komt. Hubert Engist is afkomstig uit Baden en begon 22 jaar geleden als een van de eersten met deze typische kerstmarkt-versnapering, die overigens meer bij de Duitse kerstcultuur hoort dan bij de Nederlandse. Op de Rathausplatz heeft-ie z’n vaste stand, waarvoor de bezoekers op hun vrije dagen in de file staan. Waarom? Het gaat om de ingrediënten, zegt Herbert. En zelfs experts proeven niet precies wat er zoal in gaat.
Wijnschrijver geen rijkdom
Tom Wark, die jaarlijks meldt hoe Amerikaanse wijnschrijvers reilen en zeilen, is niet optimistisch over hun toekomst, ook al komen er geregeld ‘bloggers’ bij die het weer eens ‘anders’ willen gaan aanpakken. Aan de hand van de antwoorden op zijn enquête concludeerde hij:
Rode wijn lokt migraine uit
Slechte wijn kennen we ook wel als ‘Château Migraine’, hoofdpijnwijn. De geleerden zijn het er nog niet over eens of dat nu aan sulfiet, histamine of aan de wijntannines ligt. Trouwens ook ‘betere’ wijnen kunnen dit soort klachten veroorzaken. Niet iedereen is daar gevoelig voor. Maar wie al migraine-patiënt is, ervaart rode wijn vaak als uitlokker van een aanval. Dat is bij ruim een derde van die patiënten het geval.
Dat heeft het Leids Universitair Medisch Centrum vastgesteld in een onderzoek onder bijna 2200 patiënten.
Nieuwe streekwijn
Als alles meezit mag in 380 Franse gemeenten volgend jaar de streekwijn IGP Isle- de- France worden geproduceerd. Wijnboeren kunnen daarvoor kiezen uit wel 83 verschillende druivenrassen. Er staan er al 46 in de startblokken. Die kunnen hun productie diverser maken door de ruime druivenkeuze. Vitisphère meldt:
Franz proeft weer vreemd
Wat Larie Franz zijn wijnsekte al voor de Kerst heeft aangepraat, verbleekt bij de ‘giga power Syrah’, waarmee zijn proefteam deze keer hoog van de toren is ‘weggeblazen’. En hij zou Lampe niet zijn als hij die gedroogde Siciliaan niet zou vergelijken met een grote naam: Amarone, een wijn die er niet over piekert in druivenras ‘vreemd’ te gaan. Bij De Wijnbeurs laten ze dat dan maar op eigen houtje gebeuren. ‘Zoet-weelde van een Amarone”, roepen ze. En dan zit die dure naam toch maar weer mooi in de promotie. Lees hier Franz’ verlokkings-idioom dat u gratis krijgt geleverd tegen een fractie van de Amaroneprijs.
Belg drinkt nu ook Russisch
De voorbije dagen zijn 6.000 flessen Russische wijn ingevoerd in België. Dat is een primeur voor ons land en de Europese Unie, zegt Dimitri Bonte van distributeur Start2Taste. Hij stelde de wijnen voor tijdens een persconferentie in aanwezigheid van de Russische ambassadeur in België.
Limburgse wijn vliegt weg
Klik op de foto hierboven om de video te zien.
Limburgse wijn haalt amper de schappen van de slijterij of de supermarkt. Als je toch een flesje wijn uit de regio wil scoren, dan moet je zelf een bezoek brengen aan de wijnboer. Een gespecialiseerde slijterij wil nog wel eens een Limburgse wijn in het assortiment hebben, maar bij de grote ketens of supermarkten vang je meestal bot.
Kersttrui voor baas en hond
Is een lelijke kersttrui voor jou alleen niet genoeg? Ga dan even naar de Aldi. Als je daar toch voor een krats je kerstvisite-wijn voor ongeoefende proevers inslaat, loop dan even langs al die kersttruien die het baasje en de hond nog dichter bij elkaar brengen. Ook origineler dan al die rood-witte fantasieloze kerstman-pakken waar half Nederland dezer dagen in rond loopt.