We hebben 161 gasten en geen leden online
Unieke bezoekers
Wijnwijs tankt bij
Bijtanken in het voorjaar. Dat doet Wijnwijs ook deze keer. We draaien dan niet vol gas, maar beperken ons tot het meest opzienbarende of uitzonderlijke wijnnieuws. Dat geeft onze bezoekers ook de gelegenheid een paar weken bij te komen van de stroom berichten die de afgelopen maanden voorbij is gekomen. Van 5 maart tot het einde van de lentemaand trekken wij ons op een eiland terug, om daar-ver van alle stoorzenders- energie en inspiratie op te doen. Zo willen we de nationale wijnwebsite afwisselend en interessant houden. Tot dan wensen wij onze bezoekers een aangename voorjaarsvakantie en een verkwikkende onthaasting toe.
Gault&Millau 'naar Russen'
Nadat zich voor de Nederlandse Gault&Millau een nieuwe uitgever bekend had gemaakt, lijkt de toekomst van de gids onzeker geworden. Het plan was dat er in die gids ook meer aan wijn zou worden gedaan dan het uitroepen van de ‘beste’sommelier of wijn- en spijsspecialist. Maar daar is een nieuwe verkoop tussen gekomen, meldt de Belgische kwaliteitskrant De Tijd.
Wijnstad van Europa
Perpignan is de eerste Franse gemeente die de titel Europese wijnstad van 2019 in de wacht heeft gesleept. De stad ziet het als een hommage aan de wijnen van de Roussillon. Het hele jaar door zullen er culinaire evenementen zijn, waarbij de streekwijn alle aandacht krijgt. De Roussillon kent veertien AOP-wijnen, waarvan vijf Vins Doux Naturels. Op de Roussillon-website zijn ook al cru’s te vinden. Vitisphère meldt:
Ribera del Duero wil méér
Ribera del Duero is na de Rioja de omvangrijkste wijnstreek van Spanje. En ook een van uitersten. Dat komt door de ligging: 750 tot 900 boven de zeespiegel. En door het grillige klimaat. Weinig regen, in de zomer temperaturen van 40 graden overdag en een afkoeling naar 10 graden ’s nachts. En in de winter tot wel 20 graden vorst. De tempranillo die er voor 95% staat aangeplant, heeft zich aan die omstandigheden aangepast. Ze kennen hem daar voornamelijk als Tinto fino, maar er zijn nog allerlei andere synoniemen in omloop. De wijnboeren, inmiddels gaan we naar de 300 producenten, zoeken uitbreiding van hun export. Vooral de minder bekende, die nu ook tot de Nederlandse markt willen doordringen. Van vier van die wijnboeren vroegen wij bij Pitch proefflessen op. Die boden verrassende, maar ook minder positieve ervaringen. Wijnwijs bezocht de regio eerder en maakte een reeks reportages onder de titel Wijntoer door Spanje. Wijntoer door Spanje (1) Wijntoer door Spanje (2)Wijntoer door Spanje (3)Wijntoer door Spanje (4).
Druivenvlieg kan aangepakt
Eindelijk lijkt het gevreesde fruitvliegje, dat ook in Europa halve wijngaarden sloopt, met een ander diertje te kunnen worden bestreden. De Suzukivlieg, die eitjes in de vrucht legt, waarna die onbruikbaar wordt, kan mogelijk worden aangepakt met de vliegensoort Ganaspis.
“Ik drink geen moleculen”
De Franse minister van Landbouw Didier Guillaume heeft op Europe 1 nog eens benadrukt dat hij geen woord terugneemt van wat hij over wijn heeft gezegd. “Ik heb nog nooit jongeren uit een nachtlokaal zien komen die dronken waren van wijn. Wel van sterke drank”. Deze keer zei hij dat in een molecuul whisky evenveel alcohol zit als in een molecuul wijn. En moleculen drinkt hij niet. “Ik drink glazen”, aldus de bewindsman. Hij maakte verder duidelijk dat wijn een cultuurgoed is en een belangrijke sector in de Franse economie. Maar in de bestrijding van schadelijk drinkgedrag door de overheid wordt wijn gewoon meegenomen.
Compromis Prosecco gloort
Het ziet ernaar uit dat er een compromis is bereikt tussen Europa en Australië over het gebruik van de naam Prosecco op wijnetiketten. De Italianen vinden dat zij daar exclusief het recht toe hebben. Maar omdat de druif 20 jaar geleden naar Australië is gebracht en daar goed floreert, vinden de Australische wijnboeren dat ook zij legitiem die naam op de fles kunnen zetten. Tussen beide continenten bestond daar al geruime tijd wrijving over.
Uit de Australische pers valt te vernemen:
Franz doet weer duur
Larie Franz Lampe van de Wijnbeurs doet weer duur. Hij probeert maar weer eens die Barbera SUPERIORE te verkopen die hij al eerder in opgeblazen termen probeerde te slijten. Hij trekt zich niets aan van de kanttekeningen bij zijn verkoopstrategie en laat ook nu weer de woorden GRAND CRU en BAROLO rollen in zijn beschrijving. Hier een deel van zijn tekst:
Voorbeeldige neder-wijn
Zeven Nederlandse biologische wijnboeren hebben vandaag op de wijnbeurs in Zwolle een nieuw vignet geïntroduceerd, waarvan is af te lezen dat de wijn gegarandeerd ‘schoon’ is geproduceerd. Ze proberen ook andere neder-wijnboeren zover te krijgen. In ons land is koper als giftig bestrijdingsmiddel in de wijngaard al 18 jaar verboden, omdat anders het water wordt vervuild. In Europa dringen vooral Franse wijnboeren juist aan het kopergebruik royaler toe te laten dan Brussel onlangs heeft bepaald, omdat anders biologische wijnbouw niet meer mogelijk zou zijn. Eerst zag het ernaar uit dat ook de Europese Unie koper in de landbouw zou verbieden, maar het zware metaal blijft de eerstkomende vijf jaar toegestaan. De Nederlandse wijnboeren willen nu in Europa gaan uitdragen dat zij de schoonste producenten zijn. Ze hopen door zich op die manier te onderscheiden een voorsprong te nemen op de concurrentie. Er is een ‘duurzaam offensief ’aangekondigd.
‘Wine industry has to evolve’
“This is probably the most important report that we’ve put together, Silicon Valley Bank Wine Division EVP and founder Rob McMillan said as he kicked off annual state of the wine industry broadcast. “I say that because I believe the wine industry has reached a tipping point.”
Wijngaard-gif: al 72 doden
Voor het eerst is in een Frans onderzoek van Santé Publique France vastgesteld dat de gezondheid van duizenden wijngaard-werkers jarenlang is blootgesteld aan giftige bestrijdingsmiddelen waarin arsenicum is verwerkt. Die worden gebruikt om ziekten in het hout van de wijnstok aan te pakken. In een periode van 25 jaar is vastgesteld dat 72 wijngaardwerkers daaraan zijn overleden. Het middel, ‘arsénite de sodium’, mocht tot 2001 in wijngaarden worden gebruikt. Rondom de eeuwwisseling kregen nog ruim 60.000 werknemers daarmee te maken. Er wordt nu aangedrongen op nazorg.
Vitisphère meldt: