Citran: bedrog gestraft
Château Citran en wijnhuis Ginestet in de Gironde zijn tot hoge boetes veroordeeld wegens bedrieglijke praktijken. Er werden in 2 jaar tijd 600.000 flessen Bordeaux de Citran op de markt gebracht, die bij de wijnconsument misverstand veroorzaakt zouden kunnen hebben. Groeps-CEO Denis Merlaut werd daarvoor verantwoordelijk geacht.
Zogezegd
Er zijn wijnimporteurs die ‘BREUKGARANTIE’ geven…
Zelfs wijnimporteurs bedienen zich van het cliché: ‘Er gloort licht aan het eind van de tunnel’. We hebben het de laatste twee weken, eerlijk geturfd, 83 maal voorbij zien of horen komen. Enkele keren ook fout geschreven. Dan stond er: ‘Er CHLOORT’. Maar de mooiste kwam van een wijnwinkel die extra service wilde bieden en op toezending van een feestelijke kist wijn ‘BREUKGARANTIE’ gaf. En omdat Nederlanders, met als topsjoemelaars de Hollanders, zo’n aanbod vindingrijk kunnen afstraffen, zouden ze na het uitschenken van de wijn de flessen best aan scherven kunnen helpen om daarmee dan een beroep op de garantie doen.
Kurniawan verbannen
Wijnfraudeur Rudy Kurniawan mag niet in de Verenigde Staten blijven. Hij is officieel gedeporteerd. Waar hij heen gaat en wanneer is nog onbekend. Thedrinksbusiness meldt:
Schieten op wijnboer
Een buurman van een wijnboer in de Franse VAR heeft een pittige straf gekregen omdat hij ’s nachts dronken op de ‘viticulteur’ heeft geschoten. De beschoten boer was z’n wijngaard aan het bewerken. Hij vond later twee kogelgaten in z’n apparatuur. De schutter kreeg een jaar voorwaardelijk en mag tien jaar geen wapen meer in bezit hebben.
Bekakte wijncolumn
Wat drink je tijdens het koken van het kerstdiner? Dat vindt het Financieele Dagblad, gegeven de strekking van een opgenomen column, een journalistiek relevante vraag. Let wel: tijdens het KOKEN. In de keuken drink je ‘natuurlijk een glaasje-of MEER-‘ beweert de columniste die haar 'volgers' met haar eigen 'sofisticated' drinkgewoonten probeert te besmetten. En die ook nog eens vindt dat het advies van de Gezondheidsraad (één of liever géén glas per dag) er niet toe doet. Ze zegt erbij: ’Maar niet teveel: je wilt straks niet laveloos aan tafel zitten’, waar dan nog meer wordt ingenomen. De aanbevolen wijnen die de kookster letterlijk en figuurlijk staande moeten houden zijn niet altijd goedkoop. Zo kun je kiezen voor ‘borrelende vrolijkheid’ van 18 euro per fles. En dat moet in de verbeelding van de lezer dan van die taferelen opleveren, waarin partners vineuze verbondenheid veinzen door elkaar temidden van potten en pannen toe te drinken en het kokkerellen af te wisselen met geknuffel. Waarbij de keukentafel even niet voor een intensiever blijk van tweezaamheid kan worden benut.
Toplijst Rieslings
Egon Müller: weer aan kop op lijst ‘beste’ Rieslings.
Wine Searcher heeft dit jaar een lijst van top-Rieslings samengesteld waaruit Gunderloch en Prüm zijn verdwenen. Egon Müller blijft onbetwist aan de top.
Amorim: geen ‘kurk’ meer
Een nieuw technisch proces, Naturity genaamd, heeft een doorbraak veroorzaakt in het bestrijden van kurkschimmel (TCA), beweert Amorim. Er is geen ‘detectable’ aantasting van de kurk meer in beeld. Dat geldt, aldus de directie, voor alle kurken die het bedrijf levert. Dat is 30% van al het sluitmateriaal op de wereldmarkt. Thedrinksbusiness meldt:
Moordzaak wijnboer
Volgens News24 is Zurenah Smit, de vrouw van de vermoorde eigenaar van een wijnboerderij in Stellenbosch, Stefan Smit, beschuldigd van moord, diefstal en mishandeling. Stefan Smit van Louiesenhof Wines is op 2 juni 2019 door vier gewapende verdachten vermoord.
Let op wijn-calorieën
Rondom de feestdagen letten mensen niet zo nadrukkelijk op hun gewicht. Maar na de jaarwisseling proberen ze die extra ponden er weer fanatiek af te krijgen. Ze gaan dan bewuster met alcohol om. Letten bijvoorbeeld beter op calorieën in wijn. Een gram alcohol bevat ongeveer 7 calorieën (Kcal). Alcohol bevordert het vasthouden van water. Je denkt dat je op een terras met een glas witte wijn je dorst lest. Dat is niet zo: het stimuleert de dorst. En de uitdroging die op het drinken van alcohol volgt resulteert in oedeem (vooral in de benen), houdt Welingelichte Kringen ons voor. Van drinken kom je ook aan omdat alcohol ons meer laat eten. Volgens een studie van het National Institute on Alcohol Abuse and Alcoholism is alcoholgebruik vaak verantwoordelijk voor calorierijke en ongezonde voedingskeuzen. Volgens Amerikaanse onderzoekers eet je als je overdag drinkt 433 Kcal extra. Bovendien is bewezen dat alcohol het vermogen heeft om de effectiviteit van een hormoon (leptine) te verminderen. Leptine zegt wanneer je genoeg hebt gegeten.
Wijn-stuwmeer door corona
Zuid-Afrika heeft als gevolg van de coronacrisis te maken met een stuwmeer aan onverkochte wijn: 300 miljoen liter. Daardoor zijn de prijzen aan het dalen. De binnenlandse verkoop is al met 21% gezakt. Als de situatie niet verbetert wordt binnen anderhalf jaar verwacht dat 80 wijnbedrijven en 350 druivenproducenten het voor gezien moeten houden.