Een nieuwe hittegolf valt momenteel op de wijngaard, eerst op die van het zuidwesten voordat hij wijdverspreid wordt. De hittegolf kan in heel Frankrijk al in het weekend een tandje bijsteken. Het enige goede nieuws: het risico op hagel zou laag zijn. Vitisphere meldt:
Dinsdag 12 juli vond de diploma-uitreiking plaats van de eerste SVH Gezel Wijnmeester van Nederland. Julie-Mar ontving haar diploma uit handen van SVH Wijnmeester en Meestergastvrouw Thérèse Boer (De Librije***, Zwolle), ter afronding van haar opleiding Gastronoom/Sommelier aan de Cas Spijkers Academie (CSA). Daarnaast ontvingen 18 nieuwe SVH Gezel Meesterkoks hun diploma SVH Gezel Meesterkok. Deze jonge talenten mogen zich nu officieel en vol trots SVH Gezel Meester noemen.
Aan de ‘Torkel’, de wijnpers, dankt dit kleine museum zijn naam Heilig-Geist-Torkel. Het werd in 1961 ondergebracht in de ruimtes van het voormalige Meersburgse Heilig-Geist-Spital. Onderin bevond zich bevond zich ooit de persruimte. De Heilig-Geist-Torkel uit 1607 is naar alle waarschijnlijkheid de oudst bewaard gebleven nog functionerende pers van het Bodenseegebied. Deze reusachtige van een oom gemaakte pers is nog tot 1922 gebruikt. Het is een monument voor de eeuwenoude wijncultuur aan de Bodensee en in het bijzonder voor die van zijn wijnstad Meersburg.
Als de onzekerheden voor de nabije toekomst groot zijn, bevestigen de glasblazers dat hun voorraden spannend blijven... en duur. Het Internationaal jaar van glas voor de Algemene Vergadering van de VN, 2022 is een jaar van sterke spanningen over de levering van het meest gebruikte verpakkingsmateriaal in de wijnindustrie. Met de huidige onbalans tussen vraag en aanbod, "draaien we op volle capaciteit om Franse klanten te bedienen", meldt Jacques Bordat, voorzitter van de Federatie van Glasindustrieën, tijdens een persconferentie op 5 juli.
Sinds 29 juni tonen kunstwerken op bushokjes en de winkelpuien van 167 wijnwinkels in Frankrijk de nieuwe communicatiecampagne van de Champagne-wijnbouwersorganisatie (SGV). De in het oog springende uitvoering is gebaseerd op zes visuals van een mannelijke of vrouwelijke wijnboer die een van de smaakprofielen van Champagne illustreert: eiken en rijp; vers en jodiumachtig; natuurlijk en bloemig; rosé en zijdeachtig; droog en mineraal; en goud en fruitig.
Vorige week streden in Bairrada bijna 1.000 mousserende wijnen uit de hele wereld om de felbegeerde medailles van het Concours Mondial de Bruxelles. De ongeveer 65 juryleden kenden zilveren, gouden en grote gouden medailles toe aan mousserende wijnen uit 25 landen. Klik hier voor de uitslag.
De Duitse wijnkoningin Sina Erdrich heeft samen met haar concurrenten voor de verkiezing van de Duitse Wijnkoningin vorig jaar een nationaal wijnproject gelanceerd voor een goed doel: de wijncuvée "Cohesion", met Riesling-wijnen uit alle 13 Duitse wijnbouwgebieden, die op 7 juli in Wörrstadt, Rijn-Hessen werd gepresenteerd aan het publiek.
Château Cheval Blanc in Saint-Émilion is uitgebreid omdat het zijn witte wijnproductie wil verhogen, na het opkopen van het naburige landgoed, Château La Tour du Pin Figeac.
Château Climens, Premier Grand Cru Classé 1855 in de Barsac-appellatie, verandert van tijdperk. Bérénice Lurton verkoopt de meerderheid van de kapitaalaandelen van het pand aan de familie Moitry (Patrimonia Développement). Hij behoudt echter een adviserende rol bij de exploitatie.
Het Inao valideerde het verzoek van de 26 AOC Angevins om de snoei- en plantregels in het bestek te vereenvoudigen. Nationale oppositieprocedures lopen.
Pagina 11 van 37