Lach door de dag
Hij noemt het geen column. Daarom staat er boven elke aflevering: column. En als ze in het archief gaan staat erboven: columns. De logica van een wijnschrijver(t) die zich graag voor ‘journalist’ uitgeeft.
Zijn eerdere tekst:
“Schrijven over wijn is en blijft leuk. Zeker op een plek als deze. Een soort van maandagse ‘column’ geeft je de vrijheid om lekker te schrijven wat je voor de pen komt. Ik noem het ook expres GEEN COLUMN. Ik wil de ene keer serieus zijn, en de andere keer iets schrijven met een knipoog, of over een persoonlijke belevenis. Of ik schoffel iemand eens lekker onderuit, maar dat doe ik niet zo vaak. Maar soms heb ik de neiging dat te doen”.
Schrijven over wijn blijft leuk, vindt deze letterknecht. Wie die teksten moet consumeren, interesseert hem blijkbaar minder.
‘Bordeaux loopt achter’
Multimiljonair en wijnkenner Bernard Magrez, gelooft niet langer in Bordeaux als leidende wijnregio in de wereld. ‘Dat is mijn mening, al zeg ik niet dat het de waarheid is’. Bordeaux loopt achter, heeft niet genoeg vernieuwd. Daar beweegt te weinig, terwijl de concurrentie niet slaapt. In menig bedrijf is de vierde generatie al aan de bak. Die heeft er niet zoveel zin meer in om alles om te gooien, aldus Magrez, die zelf 42 bedrijven beheert.
Faiveley naar Sonoma
De bekende Bourgondische wijnfamilie Faiveley gaat zich ook in Californië vestigen. Het bedrijf heeft een aandeel genomen in de wijngaard van Williams Selyem in Sonoma. Bourgogne Aujour’dhui meldt:
De Rothschild overleden
Op 57-jarige leeftijd is in zijn Zwitserse huis in Pregny aan een hartaanval overleden baron Benjamin de Rothschild. De Franse krant Sudouest meldt daarover:
Column: Kostbaar ‘erfgoed’
Voor aanbidders van Franse wijn staat het wel vast. Het Classement des grands crus de Bordeaus’van 1855 wordt daar gezien als ‘kostbaar erfgoed’. Dat geldt ook voor de meeste primeur-proevers die zich door de ‘grote’ chateaus graag laten inviteren. Omdat deze rangschikking na ruim anderhalve eeuw nog steeds ‘prestige’ uitstraalt. Misplaatst, want het klassement is in kwaliteitsorde al lang achterhaald en vertoont hiaten. Bovendien zijn de terroir- en wijngaardgrenzen in de ‘top’-groep voortdurend aangepast en de chateaus herhaaldelijk van eigenaar gewisseld.
Toekomst primeur-proeverij
Hoe gaan de primeur-proeverijen in Bordeaux er straks uitzien? Dit jaar worden er opnieuw flessen met vatmonsters de wereld rond gestuurd. Dat is betrekkelijk goedkoop en goed te organiseren.
Rotkäppchen de ‘beste’
Onderzoekbedrijf Spledid Research heeft vastgesteld dat in Duitsland de bubbelwijn Rotkäppchen in de leeftijdsgroep 18 tot 69 jaar als ‘beste’ wordt gewaardeerd vanwege de verhouding tussen prijs en kwaliteit. De wijn is al jaren populair en laat Freixenet en Fürst von Metternich achter zich.
Nieuwe Costières-flessen
Costières de Nîmes gaat van herkenbare fles veranderen. Dat gebeurt omdat het syndicaat denkt dat de huidige wijnkwaliteit dat waard is. De ‘Nîmoise’ wordt vervangen en er komen twee andere karakteristieke flessen bij. Terre de vins meldt:
Penfolds-nepwijn
De Chinese politie, die herhaaldelijk wijnfraude met Penfolds op het spoor komt, heeft deze keer voor 130 miljoen dollar aan Penfolds-nepwijnen achterhaald. Goedkope bulkwijn zat in Penfolds-flessen. Tijdens een aantal workshops zag de politie kans talrijke arrestaties te verrichten. De bende verkocht de nepwijn 30% goedkoper dan de echte Penfolds.
Wijnvat-hotel
Ze maken er in eigen land weinig reclame mee. Maar het Friese hotel Vrouwe van Stavoren is al wel doorgedrongen tot buitenlandse kranten, zoals de Britse Mirror.Vanwege de opvallende accommodatie. Je kunt er ‘normaal’ logeren, maar ook in een van de twaalf grote wijnvaten die tot comfortabele kamers zijn omgebouwd. Er is ook een Welness-vat. De vaten zijn beschikbaar met een inhoud ven 23.000 en 15.000 liter. De prijzen zijn afhankelijk van inrichting en seizoen. De vat-kamers kennen een gevarieerd interieur. Zo zijn er kamers met een klein woongedeelte en kamers met sauna of whirlpool. Zie verder website van het hotel.