Vertaal/translate

Dutch English French German Italian Portuguese Russian Spanish

We hebben 194 gasten en geen leden online

Unieke bezoekers

6501215
Vandaag
Gisteren
Deze week
Vorige week
Deze maand
Vorige maand
Alles vanaf 22 maart 2012
341
1302
7655
10937
46411
802392
6501215

Uw IP: 75.101.211.110
29-01-2022 05:37

Wijnorgieën in de bronstijd

Onderzoek van een 4.000 jaar oude wijnkelder in Israël bevestigt een vermoeden dat al langer bestond: in het Bronstijdperk speelde wijn een grote rol in wilde feestjes. Wijn was een essentieel onderdeel van het leven in de bronstijd in Kanaän – de regio die ruwweg overeenkomt met het hedendaagse Israël plus Palestina. Voedingsbodem: de vruchtbare grond en het warme klimaat, ideaal voor wijnbouw. De kelder werd gevonden tijdens opgravingen in Tel Kabri in het huidige Israël. In de overblijfselen vonden archeologen keramische potten en scherven die dateren uit de Midden-Bronstijd. Dat was een periode die liep van ongeveer 1900 voor Christus tot 1600 voor Christus. Analyse van keramische monsters toonde de aanwezigheid aan van wijnsteenzuur en syringine-zuren. In archeologische context wijst dat op wijn. Tests onthulden ook verschillende combinaties van kruidenadditieven zoals honing, jeneverbes, munt, mirte en kaneel.

 

Lees meer...