De schaarste van de nieuw uitgebrachte Bourgondische vintage uit 2021 heeft de prijzen tot een recordhoogte opgedreven, maar begint de regio zichzelf uit de markt te prijzen? Een nieuw marktrapport van Liv-ex vraagt ​​of Bourgondië gewoon te duur is voor velen.

 

 

 

De lancering van het Bourgondië en primeur-seizoen 2021 eerder deze maand zou altijd een zware dobber worden: de late vorst in april veegde grote delen van de oogst weg en werd gevolgd door zware omstandigheden, waaronder regen, hagel in sommige gebieden en meeldauw. wat betekent dat de volumes drastisch laag waren. De BIVB kondigde aan dat de volumes met ongeveer 50% zouden dalen, terwijl de opbrengsten in sommige gebieden met maar liefst 85% zouden dalen, vertelde David Roberts MW, inkoopdirecteur bij Goedhuis, aan de drankenhandel. Een groot deel van de Chardonnay in de Côte de Beaune - met name dorpen als Meursault, Saint Aubin en Puligny Montrachet - en de Côte de Nuits werd zeer zwaar getroffen.

 

Lees meer...