Voor 5% nieuwe rassen

De zes nieuwe variëteiten die nu officieel zijn toegestaan voor Bordeaux AOC en Bordeaux Supérieur AOC mogen maar voor 5% deel uitmaken van de aanplant in beide wijnregio’s. En het aandeel van die druiven in de blend mag hoogstens 10% zijn. Dat heeft het Franse staatswijninstituut INAO bekend gemaakt. Het betreft rassen die goed bestand zijn tegen waterstress en verschillende groei- rijpingsperioden kennen. Het gaat om de rode rassen arinarnoa, castets, marselan en touriga nacional en om de witte alvarinho en liliorila. Ze mogen dit jaar worden aangeplant.

 

Lees meer