Let op wijn-calorieën

Rondom de feestdagen letten mensen niet zo nadrukkelijk op hun gewicht. Maar na de jaarwisseling proberen ze die extra ponden er weer fanatiek af te krijgen. Ze gaan dan bewuster met alcohol om. Letten bijvoorbeeld beter op calorieën in wijn. Een gram alcohol bevat ongeveer 7 calorieën (Kcal). Alcohol bevordert het vasthouden van water. Je denkt dat je op een terras met een glas witte wijn je dorst lest. Dat is niet zo: het stimuleert de dorst. En de uitdroging die op het drinken van alcohol volgt resulteert in oedeem (vooral in de benen), houdt Welingelichte Kringen ons voor. Van drinken kom je ook aan omdat alcohol ons meer laat eten. Volgens een studie van het National Institute on Alcohol Abuse and Alcoholism is alcoholgebruik vaak verantwoordelijk voor calorierijke en ongezonde voedingskeuzen. Volgens Amerikaanse onderzoekers eet je als je overdag drinkt 433 Kcal extra. Bovendien is bewezen dat alcohol het vermogen heeft om de effectiviteit van een hormoon (leptine) te verminderen. Leptine zegt wanneer je genoeg hebt gegeten.

 

Lees meer