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22-10-2020 04:43

Champagne met Kerst?

Champagnehuizen maken zich zorgen over hun gestagneerde verkopen. Drinken we dit jaar wel bubbels met Kerstmis en de jaarwisseling? Nu de tweede corona-golf Europa overspoelt rekenen de producenten met nog meer verlies. Dat kan wel oplopen tot 30 %. De krant Sud Ouest meldt:

 

Champagne : boirons-nous des bulles à Noël ? Les viticulteurs sont inquiets. Depuis le début de la pandémie, la fête n’est plus au goût du jour et le champagne est laissé pour compte. Mais les fêtes de Noël et du nouvel an pourraient sauver l’année des viticulteurs champenois, si la deuxième vague ne les interdit pas.

 

La consommation de champagne est touchée de plein fouet par la crise sanitaire, comme celle du foie gras et d’autres produits gastronomiques festifs. Mais les viticulteurs champenois espèrent encore sauver l’année si la deuxième vague de l’épidémie n’interdit pas les réunions des fêtes de fin d’année.

 

De janvier à juillet, les ventes ont reculé de 23% en grande distribution par rapport à l’an passé, après un trou d’air dans la consommation due au confinement et aux fermetures de restaurants partout dans le monde. Sur le seul mois d’avril, les expéditions ont chuté de 68%, selon le syndicat général des vignerons champenois (SGV). Pour l’année, le secteur prévoit un recul de 20 à 30% de ses ventes. Un "choc économique colossal qui n’a pas eu d’équivalent depuis la deuxième guerre mondiale" selon le SGV.