‘Wijn past bij muziek’

Cameron Diaz is al even niet meer te zien geweest op het witte doek, maar dezer dagen maakte ze bekend druk bezig te zijn met het maken van haar eigen biologische wijn. De actrice is niet de enige ster die zich bezighoudt met wijn bezig houdt. NU.nl zet er een aantal op een rij. Samen met haar beste vriendin Katherine Power lanceerde Diaz Avaline, een wijn vrij van kunstmatige toevoegingen. "Als je wijn drinkt van druiven die niet biologisch zijn gerijpt, dan drink je dus pesticiden", legde de actrice uit. Diaz en Power besloten daarom hun eigen veganistische en biologische wijn te maken - ook bekend als natuurwijn. Het duo reisde naar onder meer Frankrijk, Spanje en Italië om verschillende druiven te proeven en samen met de wijnmakers hun ideale wijn te creëren. Twee jaar later was Avaline geboren: Diaz vond die naam via een babynamengenerator die ze ook gebruikte voor het vinden van de naam van haar dochtertje Raddix. Avaline is er in wit en rosé.

 

Lees meer