Vinoloog van het Jaar

Bij een blindproverij in Oldenzaal is Ed Carper vinoloog van het Jaar geworden. Op de proeftafel stonden 12 wijnen en tien kandidaten dongen naar de titel. Carper wist het beste de wijnen te benoemen en te beschrijven. Hij is in het dagelijks leven wijnliefhebber, vinoloog, registervinoloog en met zijn eigen bedrijf Carper Vinum organiseert hij wijncursussen en wijnproeverijen. De Zaandammer is gedreven en noemt wijn 'zijn passie'. Winnen wilde hij graag. Hij deed niet voor niets al een paar keer eerder mee aan de wedstrijd, maar wist nog niet eerder te winnen.

 

Lees meer.