Minder zwavel bij hitte

Om bij een hittegolf verbranding in de wijngaard te voorkomen is het raadzaam veel minder zwavel bij de ziekte- en parasietenbestrijding te gebruiken. Extreme temperaturen en watertekort waren in eerste instantie de oorzaken van druiven-verbranding in 2019. Maar teveel kopersulfaat droeg daar ook aan bij. Experts hebben nu uitgedokterd wat er kan worden gedaan om verbrandingsschade te vermijden Vitisphère meldt:.


En 2019, le soufre a utilisé le peu d’hygrométrie disponible dans l’air pour s’oxyder et déshydrater la vigne. Réduire fortement les doses de soufre l’été, renoncer à traiter à l’annonce de fortes chaleurs, ou éviter certains produits : tels sont les conseils donnés par les experts pour ne pas revoir les graves brûlures de l’an passé. Les températures extrêmes et le déficit hydrique sont les premiers responsables des brûlures connues par le vignoble en 2019. Mais le soufre les a aggravés. « Il a utilisé le peu d’hygrométrie disponible dans l’air pour s’oxyder, et déshydraté la vigne », explique Thierry Favier, responsable technique vigne à la coopérative CAPL dans le Vaucluse. Que faire pour éviter que de tels accidents se reproduisent ? Les experts répondent.

 

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