We hebben 250 gasten en geen leden online

Unieke bezoekers

3952137
Vandaag
Gisteren
Deze week
-
Deze maand
Vorige maand
Totaal vanaf maart 2013
532
1437
532
1311423
8243
48936
3952137

Uw IP: 34.204.198.244
06-07-2020 08:06

Tips voor blind proeven

Blind geproefde wijn herkennen en benoemen is een vak apart. Je moet er veel voor leren, reizen en vooral wijnboeren in hun wijngaard ontmoeten. Déduction, ronron et précision. Dat zijn de sleutelwoorden van de beste sommelier 2019, die gisteren een masterclass gaf in porte de Versailles. Bij het analyseren gaat het vooral om welke wijn het NIET kan zijn, is een van zijn adviezen.

 

Lees meer,