We hebben 51 gasten en geen leden online

Unieke bezoekers

3705476
Vandaag
Gisteren
Deze week
-
Deze maand
Vorige maand
Totaal vanaf maart 2013
320
2049
11510
1045592
59999
58704
3705476

Uw IP: 3.94.202.172
29-02-2020 05:24

Tips voor blind proeven

Blind geproefde wijn herkennen en benoemen is een vak apart. Je moet er veel voor leren, reizen en vooral wijnboeren in hun wijngaard ontmoeten. Déduction, ronron et précision. Dat zijn de sleutelwoorden van de beste sommelier 2019, die gisteren een masterclass gaf in porte de Versailles. Bij het analyseren gaat het vooral om welke wijn het NIET kan zijn, is een van zijn adviezen.

 

Lees meer,