We hebben 24 gasten en geen leden online

Unieke bezoekers

3694561
Vandaag
Gisteren
Deze week
-
Deze maand
Vorige maand
Totaal vanaf maart 2013
595
6580
595
1045592
49084
58704
3694561

Uw IP: 34.204.191.0
24-02-2020 10:13

Klimaat haalt wijnwet in

Wijnwijs heeft zojuist het nieuwe boek Wines of Germany van master of wine Anne Krebiehl besproken, waarin ze pleit voor een nieuw appellatie-systeem. Naar aanleiding van dat boek heeft Peter Dean op de website The Buyer een uitvoerig interview met haar gehad. Anne vindt dat de klimaatwisseling de verouderde wijnwetgeving, gebaseerd op zoetheidsniveaus, heeft ingehaald. Ze bepleit een systeem van regionale, dorps- en topwijnen ( van geklasseerde wingerds).

Lees meer.