We hebben 63 gasten en geen leden online

Unieke bezoekers

3557029
Vandaag
Gisteren
Deze week
-
Deze maand
Vorige maand
Totaal vanaf maart 2013
1636
1798
11455
901147
28200
58965
3557029

Uw IP: 3.215.182.36
14-12-2019 22:29

Kurk van druif

Steeds meer wijnen zitten of komen weer onder de kurk. Ofwel afkomstig van de kurkeik, of van kunststof. Dat laatste materiaal wordt steeds minder gebruikt. Het oogt goedkoop en laat zich vaak moeizaam uit de fles verwijderen. Intussen blijven kurkfabrikanten alert op verbetering en vernieuwing. Zo gaat Nomacorc een kurk maken die geheel uit druivenmateriaal bestaat. Hij heeft ook al een naam: Grappe Line, gemaakt van de ‘marc de raisins’.

 

 

Nomacorc l’entreprise, qui a pris très tôt le chemin des matières premières biosourçées, prévoit le lancement d’un bouchon à base de marc de raisins.

« Nous prévoyons de lancer un bouchon Nomacorc issu de marc de raisins en 2020 » annonce Olav Aagaard, vice-président du département R & D de Vinventions, à l’ouverture du Sitevi ce 26 novembre. Ce bouchon, qui s’appellera Grappe Line, devrait se laisser découvrir à Bordeaux lors du prochain Vinitech, promet chef Olav Aagaard.