We hebben 22 gasten en geen leden online

Unieke bezoekers

3056684
Vandaag
Gisteren
Deze week
-
Deze maand
Vorige maand
Totaal vanaf maart 2013
457
1883
2340
412452
47700
54366
3056684

Uw IP: 52.201.27.211
19-03-2019 08:33

Joep Speet ontvangt diploma Magister Vini

Joep Speet, verantwoordelijk voor de inkoop bij Pallas Wines, is gisteren Magister Vini geworden. Voorzitter Gerard Horstink van de examencommissie reikte hem het diploma uit, het hoogst haalbare op wijngebied. Totaal telt Nederland nu dertien Magistri Vini.


Tijdens de bijeenkomst bij Delta Wines in Waddinxveen verdedigde Joep Speet, van huis uit jurist, zijn scriptie: ‘De invloed van de cisterciënzers op de wijnen van Bourgogne’.Door middel van literatuurstudie en interviews wordt daarin een beeld gegeven van wat de invloed van de cisterciënzers op Bourgognewijnen is geweest.


Het theoretisch deel van het examen bestaat uit vier modules over de onderwerpen wijnbouw, wijnbereiding, markt & marktbewerking en actuele onderwerpen. Het proeftechnisch examen van Magister Vini bestaat uit drie modules. Aan de hand van blindproeverijen moeten verschillende typen wijn worden beoordeeld op het gebied van leeftijd, ontwikkeling, potentie, kwaliteit en commerciële reikwijdte.