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16-01-2019 00:38

Hybriden op Frans etiket

De Franse Conseil d’État heeft beslist dat de namen van de schimmel-resistente hybride druivenrassen cabernet blanc en cabernet cortis voortaan op wijnetiketten mogen worden vermeld. Daarmee wordt een verbod daartoe van het ministerie van landbouw geschrapt. Bij de blanc gaat om een Zwitserse variëteit die op naam van Valentin Blattner staat. En de cortis is een Duitse hybride, waarvoor de universiteit van Fribourg tekende. Het gaat om rassen die beschermen tegen meeldauw en oïdium. Vitisphère meldt:

 

‘La plus haute juridiction administrative vient de retoquer l’arrêté ministériel interdisant l’étiquetage de ces deux variétés germaniques. Sa décision ouvre la possibilité de commercialiser des vins de cépages résistants dont les noms font référence aux variétés mondialement connues.


La décision autorise les vins issus de ces nouvelles variétés à afficher leurs noms sur leur communication. Elle invalide également l’argumentaire réglementaire sous-tendant les précautions françaises vis-à-vis de la dénomination des cépages résistants aux maladies cryptogamiques (mildiou et oïdium) qui revendiquent l’un de leurs illustres parents (ici, le cabernet sauvignon).