We hebben 37 gasten en geen leden online

Unieke bezoekers

2814209
Vandaag
Gisteren
Deze week
-
Deze maand
Vorige maand
Totaal vanaf maart 2013
1497
1996
3493
167238
40458
60030
2814209

Uw IP: 54.221.75.115
20-11-2018 20:25

Wijnkaart-‘awards’

Vijf Nederlandse restaurants hebben van het Amerikaanse wijntijdschrift Wine Spectator de ‘Best Award of Excellence’ 2018 gekregen voor hun wijnkaart. Het zijn Zarzo in Eindhoven, De Treeswijkhoeve in Waalre, Fitzgerald, FG Restaurant en Joelia, de laatste drie uit Rotterdam. Het is de eerste keer dat vijf Nederlandse bedrijven tegelijkertijd de award krijgen. Het Amerikaanse blad kent drie beloningscategorieën:


De Award, de Best of Award en the Grand Award. Voor die laatste categorie zijn nog geen Nederlandse restaurants in aanmerking gekomen. Wereldwijd zijn de wijnkaarten van 3.759 restaurants beoordeeld. Uitsluitend op dat aantal zijn de toekenningen gebaseerd, waarmee dus niet is uitgesloten dat er meer gegadigden zouden kunnen zijn. Om voor de Best Award in aanmerking te kunnen komen moeten restaurants minstens 350 wijnen kunnen aanbieden, uit diverse regio’s, of wijnen van topproducenten. Behalve om een kwalitatief gevulde wijnkelder gaat het ook om de bediening, waaruit liefde voor wijn moet blijken.