We hebben 65 gasten en geen leden online

Stuiver in stinkwijn

Hoe simpel kan het leven van een wijndrinker zijn als je het treinblaadje Metro leest. Heb je toevallig wijn gekocht die ‘stinkt’ in het glas doordat die te lang van zuurstof afgesloten is geweest, giet de inhoud dan niet in de gootsteen, maar gooi er een schoongeboende eurostuiver in en klaar is Kees. Lees hier populair uitgelegd  hoe het werkt:

 

‘Heb jij wel eens een fles wijn in de gootsteen leeggegooid omdat er een geurtje aan zit? Niet doen! er is namelijk een makkelijke manier om de wijnaroma's terug te krijgen, en het kost je maximaal 5 cent.

 

Stank

 

Je kent het wel: na een lange dag werk is niets aanlokkelijker dan op de bank ploffen met een glas wijn. Je opent die fles wijn die er al even staat, schenkt een glas voor jezelf in en brengt het glas naar je gezicht… Om hem vervolgens snel weg te zetten, want wat stinkt die wijn naar rotte eieren!

 

Weg ermee? Nee!

 

De meeste mensen zullen de inhoud van de fles meteen door de gootsteen spoelen, maar er is een andere oplossing. Het enige wat je nodig hebt om de 'natuurlijke' geur van je Merlotje terug te krijgen is namelijk een muntje van 5 eurocent.

 

Het is heel simpel. Graai eens in je spaarpot tot je een stuivertje vindt - laten we eerlijk zijn, heel veel meer zal er toch niet inzitten. Maak het muntje goed schoon met een schoon sponsje en gooi het vervolgens in je glas wijn en roer hem voorzichtig door je glas. Haal het muntje er weer uit en voilà, je wijn ruikt weer als nieuw!

 

De vieze geur komt namelijk niet door verrotting, maar door een gebrek aan zuurstof tijdens het gisten als de wijn wordt gemaakt. Als dit proces doorslaat worden de zuurstofatomen in de alcohol omgezet in zwavelatomen, waardoor de wijn naar rotte eieren of rubber gaat ruiken. Het koper in het muntje zorgt ervoor dat deze nare geurtjes verdwijnen.

 

Kortom: geef geen bakken met geld (paar euro) uit aan een nieuwe fles, want één stuivertje kan jouw vergeten fles wijn een heel nieuwe dimensie geven!’’