Vertaal/translate

Dutch English French German Italian Portuguese Russian Spanish

We hebben 130 gasten en geen leden online

Unieke bezoekers

6132103
Vandaag
Gisteren
Deze week
Vorige week
Deze maand
Vorige maand
Alles vanaf 22 maart 2012
340
1502
340
15256
27389
442528
6132103

Uw IP: 3.234.252.109
14-06-2021 04:47

Wijnrestaurant onthand

 

Ruzie met de Wereldmuseum-directie heeft tot gevolg dat het ‘Wijnrestaurant van het jaar 2013’ plotseling zonder leiding zit. Meester-sommelier Danny Gonzales vertrekt komende nieuwjaarsdag. Aan hem zijn de successen toe te schrijven die het restaurant de laatste tijd op zijn conto mocht schrijven. Gonzales stapt ‘in goed overleg met de museumdirectie’ uit z’n functie, aldus een recente verklaring voor de pers.  

 

Gonzalez heeft vanaf de opening in 2009 leiding gegeven aan een staf van 38 man. Het restaurant kwam dit jaar als nummer 53 in de top-100 van Lekker en kreeg 16 punten in de GaultMillau, die de maître-sommelier tevens uitriep tot ‘Gastheer van het jaar 2012’. Wijnrestaurant  van het jaar 2013 was de titel die de culinaire gids Grootspraak dit jaar uitdeelde. Gonzalez’ vertrek heeft te maken met een verschil van inzicht over de gang van zaken. Uiteindelijk is er we een schikking getroffen