WijnWijs.eu te koop

Het vorige oogstrecord dateert uit 2018, toen na een bijzonder warme zomer er 9.500 hectoliter wijn is gemaakt. In 2021 viel de oogst lager uit door regen en lage temperaturen, maar afgelopen seizoen was het weer gunstiger. De zon scheen volop, de temperaturen lagen hoog en van de extreme droogte hadden de wijnstokken relatief weinig last. Tijdens de oogst lieten de meeste wijnboeren al doorschemeren dat de opbrengst veelbelovend was. Dankzij het goede weer waren de druiven van topkwaliteit en ook de kwantiteit blijkt nu dus van recordhoogte te zijn.

Woensdag 15 maart jl. ontving Tim Monten het diploma Magister Vini uit handen van de voorzitter van de examencommissie Magister Vini, Gerhard Horstink. Het diploma Magister Vini is het hoogst haalbare Nederlandse diploma op wijngebied. Totaal telt Nederland nu 21 Magistri Vini. De diploma-uitreiking vond plaats in het ZiN Inspiratielab van Sligro in Veghel. Tijdens de bijeenkomst verdedigde Tim Monten zijn scriptie ten overstaan van de examencommissie Magister Vini en andere deskundigen uit de wijnbranche. Naast de examencommissie was ook de heer Gerd Brabant uitgenodigd om als prominent aanwezig te zijn en om vragen te stellen over de scriptie. Gerd Brabant is een expert op het gebied van Duitse wijn. De titel van de scriptie van Tim Monten luidt: ‘Für die Ewigkeit? De factoren van invloed op het rijpingspotentieel van droge en zoete Duitse Riesling’.

De Belgische wijnbouwers hebben vorig jaar voor het eerst sinds de heropleving van de sector in onze contreien samen meer dan drie miljoen liter wijn geproduceerd – circa vier miljoen flessen dus. Daarmee wordt het record van 2018, toen er circa twee miljoen liter in de cuves zat, gewoonweg verpulverd. Dat blijkt uit cijfers die de FOD Economie heeft bekendgemaakt. Het mooie cijfer vormt uiteraard een enorm contrast met het resultaat van 2021. In dat jaar bleef de productie, vooral door de natte zomer, beperkt tot slechts 1,35 miljoen liter.

De gemiddelde exportprijs voor Duitse wijnen bereikte vorig jaar een nieuw hoogtepunt. Volgens het Duitse Wijninstituut (DWI) is de gemiddelde prijs die producenten af boerderij verdienden voor een liter geëxporteerde wijn met 20 cent gestegen tot 3,15 euro in vergelijking met het voorgaande jaar.

Op 15 mei vindt in Amsterdam het Italian Winemakers event plaats en biedt wijnprofessionals de gelegenheid om de beste Italiaanse wijnen te ontdekken en contact te leggen met 35 Italiaanse wijnproducenten. Tijdens het evenement is er een breed scala aan Italiaanse wijnen te proeven, waaronder zowel gevestigde als opkomende wijnhuizen. Bovendien is het een uitgelezen kans om te netwerken met andere professionals uit de wijnindustrie, groeimogelijkheden te bespreken en zo meer te weten te komen over nieuwe trends.