Wijngaarden in de Franse Pyreneeën, beplant met ‘vergeten’ druivenrassen lijken de oplossing tegen extreme klimaatomstandigheden. Producteurs Playmont heeft al opmerkelijke ervaringen met twee van die rassen: manseng noir en tardif. Ze staan aangeplant in de voetheuvels, zijn bestand tegen schimmelziekten en weerstaan hoge temperaturen.

Lees meer.

Wil je een wijnverzameling beginnen? Kijk dan verder dan de supermarkt, zegt wijnexpert Edwin Vos van veilinghuis Christie’s. Sinds 1 januari is Vos daar, na 12 jaar dienstverband, gepromoveerd tot internationaal afdelingshoofd. Hij is verantwoordelijk voor de in totaal 24 wijnveilingen die het van oorsprong Britse veilinghuis jaarlijks houdt in Genève, Hongkong, Londen en New York (omzet in 2019: 54 miljoen euro). Je hoeft geen miljonair te zijn om een interessante wijnverzameling aan te leggen, zegt Vos in een interview in de NRC. Wel moet je bereid zijn tijd en moeite te investeren. En verder te kijken dan de schappen van de supermarkt. Daar ligt alleen de wijn die binnen twee jaar dient te worden geconsumeerd, 90 procent van het totale aanbod. Maar al voor 20 euro de fles, zegt de vinoloog, zijn wijnen met „oplegpotentieel” te koop die de basis van een kwaliteitscollectie kunnen vormen. Vos, opgeleid aan een hotelschool en eerder werkzaam bij diverse wijnimporteurs, geeft vier basistips voor liefhebbers die dromen van een eigen kelder met exquise wijnen.

1 Ontdek je smaak

Het wijnaanbod is zo rijk en divers, dat een beginnend verzamelaar eerst moet leren wat hij echt lekker vindt, zegt Vos. Ga naar cursussen en proeverijen bij wijnhandelaren, is zijn advies. En houd nauwkeurig proefnotities bij, met een rating die duidelijk maakt hoe je de wijnen waardeert.

Lees meer.

Château Puy-Blanquet in Saint-Etienne de Lisse is voor een onbekend bedrag verkocht aan de familie Malet Roquefort. Het château maakt grand cru-wijnen en exploiteert 24 hectare wijngaard in de Saint Émilion. Daarvan hebben er 19 een klei-leisteen-bodem. De koper is ook eigenaar van La Gaffelière. Decanter Meldt:

Het Champagne-comité grijpt alles aan om maar positief in het nieuws te blijven. Dat moet het imago ten goede komen, dat door het Corona-virus en de opmars van Prosecco flinke deuken heeft opgelopen. De omzetdaling is aanzienlijk, het toerisme is sterk teruggelopen en er is al een soort noodscenario in werking. Bij wijze van compensatie viert de Champagne daarom komende zaterdag een feestje. Het is dan 5 jaar geleden dat een aantal wijngaarden en kelders in de regio een beschermde status kreeg. Ze kwamen op de werelderfgoedlijst van de Unesco.

Recente cijfers laten zien dat in de periode januari-mei van dit jaar de wijninvoer in China met 30% is gedaald. Er werd in die vijf maanden 180 miljoen liter geïmporteerd met een waarde van 690 miljoen dollar.

Lees meer.