Vertaal/translate
We hebben 175 gasten en geen leden online
Unieke bezoekers
Resveratrol ´helpt´
De resveratrol-onderzoekers blijven erbij. Alle andere wijnonderzoeken ten spijt, vinden ze dat rode wijn de gezondheid bevordert: De collega’s melden:
Londense beurs in juni
Na het besluit van Prowein om de tentoonstelling van maart te verplaatsen naar een datum in mei die botste met de London Wine Fair, is vandaag aangekondigd dat het laatste evenement nu in juni zal worden gehouden. De nieuwe data voor het grootste wijnhandelsevenement van het VK zijn dinsdag 7 tot en met donderdag 9 juni, iets minder dan een maand later dan de oorspronkelijke data: 16-18 mei. De London Wine Fair wordt gehouden op dezelfde locatie, de Olympia-expositieruimte in het westen van de Britse hoofdstad, met zowel fysieke als virtuele evenementen. Zoals eerder gemeld door db, wordt de in Düsseldorf gevestigde Prowein-beurs dit jaar uitgesteld van 27-29 maart naar 15-17 mei, wat aanvankelijk zou betekenen dat de beurs zou samenvallen met het evenement in Londen.
Koninginnen-port
Graham maakt een speciale koninginnenport ter gelegenheid van de Qeens’ 70-jarige regererings-periode. Het brengt 70 flessen 1952 Single Harvest Tawny Port uit. Een uitzonderlijk zeldzame Tawny Port die werd geproduceerd in 1952, het jaar dat de koningin, nu 70 jaar geleden, de troon besteeg. De afgelopen 70 jaar rijpte de wijn langzaam in eiken vaten in de Graham’s Lodge in Vila Nova de Gaia. In de tijd dat de koningin zeven inspirerende decennia regeerde (en zo de langst regerende vorstin is geworden), hebben drie generaties van de familie Symington deze wijn gekoesterd. Graham’s 1952 Single Harvest Tawny Port werd voor het eerst gebotteld in 2012 ter ere van het diamanten jubileum van de koningin in een gelimiteerde release van individueel genummerde flessen. Na nog eens tien jaar rijping op vat, heeft deze wijn een buitengewone gratie, delicatesse en balans gekregen. Graham’s hoofd-wijnmaker, Charles Symington, heeft de overgebleven wijn speciaal geselecteerd voor een zeer gelimiteerde release van slechts zeventig flessen (75cl) en een aantal jeroboams (4,5l).
Anti-vries-lamp in wijngaard
In de Franse strijd tegen de wijngaardvorst wordt een nieuw wapen ingezet: de anti-vries-lamp.
Initiatief voor Wine Protect: wijnmijonair Bernard Malgré.
Vitisphère meldt:
Au printemps, des modules embarquant un panneau solaire, une batterie, une station météo et quatre chaufferettes protégeant six pieds de vigne seront installés dans plusieurs régions. l y a un an Déborah Ducamp rejoignait le Château Le Sartre, à Léognan, comme les 24 autres startups de la première promotion de l’incubateur de Bernard Magrez. Son projet de lampe antigel Wine Protect avance bien. « Nous nous sommes fait la main avec un premier prototype puis avons conçu un module embarquant un panneau solaire, une batterie, une station météo et quatre chaufferettes protégeant six pieds de vigne » explique la startupeuse.
Languedoc’s ‘Grand Cru’
In de Minervois werkt Gérard Bertrand aan een ’grand cru’. Het project heet Clos d’Ora. Het gaat om 9 hectare in La Livinière. De wijn moet zich straks met de beste wijnen in de wereld kunnen meten. Thedrinksbusiness kreeg een rondleiding door de wijngaard.
The 9 ha estate in AOC Minervois La Livinière, which was bought by Bertrand in 1997, has the potential to produce around 150,000 bottles of exceptional wines, Planas explains, “an iconic Languedoc”. “It is a work in progress but we are going to make it happen,” he said.
Lach door de dag
Aan het woord: Ronald de Groot van Perswijn: ‘Ondertussen zijn er altijd stoorzenders op internet, die zonder enig bewijs beweren dat je een bepaald standpunt inneemt omdat je niet ‘onafhankelijk’ zou zijn. Zonder verder op de inhoud in te gaan. Dat is kennelijk iets van deze tijd. Als je een vaccin propageert, word je betaald door big pharma. Toen ik ooit schreef dat de oprichting van Corpinnat in mijn ogen in niemands belang was, werd ik er meteen door iemand van verdacht ‘door Cava te worden betaald’. Tja. Tikje zielig’.
Ruzie tussen wijnbeurzen
London Wine Fair is woedend om een ‘extreem agressieve aanval’ van ProWein op de Fair en de drankenmarkt in de UK. De Duitse beursdirecteur Bastian Mingers heeft z’n spijt uitgesproken over het samenvallen van de beursdata 15 tot 17 mei, maar zegt dat die verschuiving voor hem de enige mogelijkheid was. Thedrinksbusiness meldt:
Wijn-luchtlijn
Je kunt wijn ook in de wolken verkopen. Daarom hebben twee wijnboeren uit Nieuw Zeeland een speciale luchtlijn opgezet: Invivo. De collega’s melden:
‘Beste’ ingezonden Gamay
Op het internationale gamay-concours in Lyon is de Brouilly lieu-dit Pierreux van Nicolas Boudeau als beste van de 738 inzendingen onderscheiden. De wijnen werden blind geproefd door een ‘super’-jury van 150 wijnexperts. Waarom denkt de laureaat dat zijn wijn gewonnen heeft?
Rode wijn tegen Covid
Een Duitse collega heeft enkele onderzoeken achterhaald die erop duiden dat rode wijn een goede therapie biedt tegen Covid. Edzard Ernst schrijft op Publikum: