Ze doen hun dorstige best bij Wine Folly. Maar dat de voorlichting niet altijd vlekkeloos verloopt, is al meer dan eens vastgesteld. Deze keer gaat het over champagne. En het moet gezegd: de website geeft een duidelijk overzicht van de bubbelwijnen die internationaal in de markt zijn en hoe die worden gemaakt. Tegen het eind van het jaar leeft de interesse voor die wijnen naar onze ervaring steevast op. Het artikel begint met een provocerende titel. Want stoot de Franse champagne-boeren niet voor het hoofd: champagne mag alleen uit La Champagne komen. Al die andere bruis mag zo niet heten.

Weer eens zo’n onvoldragen wijnbericht op Welingelichte Kringen. Zonder duidelijke bronvermelding, zonder de studie en de publicatie daarover met name te noemen en zonder namen van verantwoordelijke wetenschappers of woordvoerders. En dat noemen ze dan ‘welingelicht’. Het hele verhaal berust op wat Japanners nog eens hebben geconstateerd. Want wat die zeggen te hebben vastgesteld, wisten we al uit andere onderzoeken: de ‘kans’ op kanker wordt al bij het drinken van een enkel glas ‘vergroot’. Van wijndrinken word je nooit gezonder. Maar andere wetenschappers leggen liever de nadruk op het verminderen van gezondheidsrisico’s. En dus staan er nog steeds twee kampen tegenover elkaar: de wijn-verguizers die ons geen enkel glas gunnen als ons leven ons lief is. En degenen die matige consumptie ( 1 glas per dag) niet als levensbedreigend en soms zelfs als sociaal ‘heilzaam’ zien. Lees hier hoe een website die serieus wil worden genomen z’n volgers ‘inlicht’.

Elke dag belanden gemiddeld zes Belgische jongeren tussen 12 en 17 jaar in het ziekenhuis na alcoholmisbruik. Maar minister van Volksgezondheid Maggie De Block (Open Vld) wil de leeftijdsgrens voor het kopen van alcohol niet verhogen. Volgens Marijs Geirnaert, directeur van het Vlaams expertisecentrum voor alcohol (VAD), worden efficiënte maatregelen zoals het optrekken van de leeftijdsgrens tegengehouden door de bierlobby.

Die afschuwelijk commercieel ‘overgewaaide’ Black Friday, de maandag daarop en Sinterklaas zijn nog niet voorbij of de negotiërs bieden weer tegen elkaar op met onbetwistbaar deugdelijke ‘kerstwijnen’. Bij sommige aanbieders kun je die zelfs nog op Oudjaar aanschaffen. En wil je met die wijnen echt ‘indruk’ maken (kijk mij eens een goede smaak hebben) dan moet je daar meer dan een supermarktprijsje voor over hebben.Ziehier een aanbieding die eerder bij het opgevoerde inkomen van Klaas Dijkhoff past dan bij dat van de eenvoudige kerst-gourmetter.

Het is geen vrolijke dag geworden voor een Belgische wijnhandelaar die in het Maarkedalse restaurant Paul De Pierre een lading peperdure wijnen kwam leveren. Toen de man de koffer van zijn auto opende, viel daar uitgerekend de allerduurste fles uit die hij mee had: de Château Mouton Rothschild 2010 viel met een smak op de straatstenen aan diggelen. Kostprijs: 2.500 euro.