koken & tafelen algemeen
Boeken algemeen

We hebben 43 gasten en geen leden online

Unieke bezoekers

4311194
Vandaag
Gisteren
Deze week
Tot en met vorige week
Deze maand
Vorige maand
Alles vanaf 13-11-2012
2346
1992
11124
4283010
35722
56117
4311194
Uw IP 54.167.48.192
Server Time: 2018-02-17 20:32:13

Brabants beste vinoloog

Neelsjan Albertus, wijnhandelaar in Rosmalen, streed om de titel ‘Vinoloog van het jaar’ tijdens de vakbeurs voor wijnprofessionals. Hij behaalde hierbij een tweede plek. Dit maakt de inwoner van Vught de op één na beste Vinoloog van Nederland en de beste van Brabant.


Neelsjan: “Na aankomst in de beurshal van Wine Professionals werden de 12 finalisten-vinologen naar een vergaderruimte begeleid waar tien wijnen klaarstonden om blind te proeven. Vervolgens werd een opgave gevraagd van land, druif en jaartal en kregen we een aantal achtergrondvragen over wijngebieden en vinificatiemethodes. Bij de laatste wijn, een zoete, werd ik op het verkeerde spoor gezet en daarmee liep ik 4 punten mis, terwijl ik de rest foutloos had beantwoord”. Helaas moest hij de landelijke titel laten aan sommelier Alessandro Matrone. Na even flink tandenknarsen en balen van die laatste wijn was Neelsjan toch erg content met een tweede plaats: “Zeker gegeven het feit dat ik voor de eerste keer meedeed. Maar volgend jaar ga ik absoluut voor de winst!”