We hebben 87 gasten en geen leden online

Unieke bezoekers

4246971
Vandaag
Gisteren
Deze week
Tot en met vorige week
Deze maand
Vorige maand
Alles vanaf 13-11-2012
2570
1699
5999
4228580
27616
59633
4246971
Uw IP 23.22.240.119
Server Time: 2018-01-17 23:25:50

Voorwaarden cépagewijn

Het produceren en verkopen van wijn als cépagewijn, wijn die voor het grootste deel van één druivenras is gemaakt, is alleen mogelijk met een certificering van de Rijksdienst voor Ondernemend Nederland (RVO.nl). Ondernemers kunnen een dergelijke goedkeuring nu aanvragen.

 

Op het etiket mag een ondernemer 'cépagewijn' zetten als aan een aantal voorwaarden wordt voldaan. Het druivenras moet bijvoorbeeld op de OIV-lijst staan. De term cépagewijn mag men niet gebruiken in combinatie met een Beschermde Oorsprongsbenaming (BOB) of Beschermde Geografische Aanduiding (BGA).

De Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit (NVWA) voert de verificatie uit voor de cépagewijn. Is het (zijn de) wijndruivenras(sen) wel aangeplant op het bedrijf en in de registers opgenomen? De controle gebeurt voor de botteling van de wijn. Aan deze verificatie zijn kosten verbonden. Als alles akkoord is, ontvangt de aanvrager van RVO.nl een certificaat.

 

(Bron: RVO.nl)