Boeken algemeen
 koken & tafelen algemeen

We hebben 60 gasten en geen leden online

Unieke bezoekers

4318599
Vandaag
Gisteren
Deze week
Tot en met vorige week
Deze maand
Vorige maand
Alles vanaf 13-11-2012
1026
1645
4427
4300070
43127
56117
4318599
Uw IP 54.144.73.205
Server Time: 2018-02-21 11:59:32

Proefschrift-concours

Ruim 200 finalewijnen van het 29e Proefschrift Wijnconcours stonden op de proeftafels tijdens de vakbeurs Gastronomie | Fine Food Professional in Utrecht. Voor 22 categoriewinnaars was er de oorkonde Wijn van het Jaar. De winnende wijnen komen uit Frankrijk (10), Duitsland (4), Italië (3), Hongarije (2), Spanje (1), Australië (1), Portugal (1)

 

The Wine & Food Association organiseert jaarlijks het Proefschrift Wijnconcours. Terwijl bijna elk ander concours minstens een derde van de ingezonden wijnen ‘contractueel’ bedeelt met brons, zilver of goud, werkt het Proefschrift Wijnconcours al vanaf het begin met een eerlijker en objectiever systeem, aldus de porganisatie. Een Wijn van het Jaar is in zijn prijscategorie zonder twijfel de beste die door Nederlandse en Belgische importeurs op de markt wordt aangeboden. Bijna 1100 manuren is er geproefd, geargumenteerd en gediscussieerd door een professionele team. Niemand van de proevers heeft enig belang bij de handel in wijn. Ook de uiteindelijke aanwijzing van de winnende wijnen ontstaat pas na een dag intensief proeven door de Nederlands-Belgische ‘Grand Jury’. Het concours streeft naar consensus bij het toekennen van de prijzen. De colledige uitslag van het concours vind je op: thewinesite